diaries blog | AUBERGE(オーベルジュ)| Somerset

※11/10(木)は、休店日とさせていただきます。

※夜は閑散としてるので、当面の間18:30閉店です。(割と19時まではいます。お電話いただければ!)

※コロナ対策実施中です。

 

 

ダイアリーズの今日は何の日?

今日は「調味料の日」だそうです。

無化調の美味さってのは、新宿駅東南口近くにある「かのや」といううどん屋で知りました。もう20年前のことです。

今もあるみたいなので、やっぱり美味しいからだよな~と思います。

 

とうわけで、本日ご紹介するのは、茨城にある無化調うどん

ハンパない田舎道を走ってると見えてくるきになるお店。その名も・・・

バラモン太!?!?!?

人んち!?!?!?これはなかなか勇気いるわ~!笑

だってバラモンって言ったらインドカーストの最上位クラスですよ!ブラフマンですよ!

だれもうどん屋さんだと思わないじゃないですか?

古民家の中にどんなインドが入っててスパイシーな料理が出てくるかと思ったら、

出てきたうどんはとてもやさしいお味。

これが長崎のうどんらしくて、例えるなら「太いにゅうめん」といったところ。五島うどんというらしい。

ここらへんだと田舎そばくらいの太さ(細さ?)のうどんと言った方が分かりやすいかな?

ちなみにこちらは「肉うどん」。肉うどんのそれではなく、ラーメンに乗ってるチャーシューみたいな味でした。美味い。

 

んで、こちらが妻が食べた「地獄炊き」といううどん。

これのどこが地獄なの?釜ゆでの刑ってこと??

カンダタかな?うどんにぶら下がればいいのかな?

だし汁に卵を溶いて食べます。薄っすいすき焼きみたいです。

 

そして帰りがけに奥の建物を見ると、こっちが本体なのか・・・?

強い

 

 

 

 

じゃ、商品紹介です。

ドウゾ!

【ブランド】AUBERGE(オーベルジュ)

【アイテム】Somerset

【価格】¥52,800-

【コメント】

ようやく届きましたーーーーー!!!長袖の方!笑

もうね、これが無いと始まらないのよ。

何が始まらないって、買い物のことね。

だって、ベストと長袖見比べたいじゃないの!!!

でもなんでこんな時間差で入荷という非常にもどかしい状態になってしまったかというと、一言、

「作るのが無駄に大変」だったからです!笑

この「無駄に」ってのが大事!ここにロマンがあるんです。

ベストの説明でも書きましたが、もう一度。

表側がハリスツイードなどで使われるスコットランド産のウールを使用しパイル編みすることで、フリースに見立ててます。

そして裏側はコットンの地組織。

そんなボリュームのある生地に、なぜか?無駄に!?フラットシーマをかけようとするもんだから、時間がかかっちゃったんですねー!

この生地と縫製の「アリエナイ」組み合わせは、デザイナーズブランドならでは!ロマンがあるでしょ?

また、なんでも作るのが簡易になっていくファストな現代において、「作ることが難しい」服を纏う高揚感といったらないわけです。

どうしてもこの素材をフリースに見立てて、パタゴニアMARSの形にするためにはフラットシーマ以外ありえなかった。

こんな無茶が通るのも、あと何年なんでしょう?(正直裏側を知るとそう思います。)

今の内しか味わえない時代の恩恵は、できれば今の内に享受してほしいかな。他の服にも言えることですけどね。

実際に着てみると、悪戦苦闘したステッチがアクセントになり、

オリジナルのMARSレベル3にはない腰の部分はよく擦れる部分であるだけに、オーベルジュクロスに変更されています。

 

今の時期はTシャツの上にサッと羽織るくらいでOK。

そして寒くなってきたら、中間着としてセーターのような使い方で(ニットだしね!)長い間活躍してくれるでしょう。

このアイテムの到着で、店内商品ありすぎボリュームやばい。

本気の秋物、見に来てください!

 

 

 

それではまた。お店で会いましょう。