※3/21(木)・3/28(木)は、休店日とさせていただきます。
※夜は閑散としてるので、当面の間18:30閉店です。（割と19時まではいます。お電話いただければ！）
※6月にOLD TOWNのオーダー会、7月にアンティークウォッチフェアがあります！あと、その前にLOUNGE ACTのオーダー会もやろうかな。
※前回オーダーいただいているお客様へ。1月のOLD TOWNの納品は5月頃、昨年12月のLOUNGE ACTの納品は6月頃を予定してます。
ダイアリーズの今日は何の日？
今日は「財務の日」だそうです。
春物が入荷しているせいか、毎日忙しくさせていただいております。ありがとうございます。
ですが、今季の春物は大きく仕掛けていたブランド（新しく取り扱うことになっていた）が、
おそらく倒産？してしまい、24年春夏のラインナップに大きい穴が空いてしまいました。
つまり品薄で大変なので、どうしようかなと頭を抱えているところです。
そんな時は酒に逃げる。
もちろん気持ちよく酔いたいので、そんな時に行くお店はコチラ！
おなじみ「つくば食堂 花」でございます！！！
僕の乾杯は、いつも常陸野ネストビールの赤米エールからスタート。
なぜなら、和食には米でしょ！という考えから。
日本酒を飲むのも同じ理由ですね。白飯の代わりというか。当たり前だけど、ご飯も日本酒も元は米。
つくば食堂花には、できれば春夏秋冬行って、茨城の食材の魅力を知って欲しいです。
その中でも、やっぱり春の食材が出てくる今頃と、秋の食材が出てくる9月が一番好きかな。
すごいでしょ？この生命力が漲る野菜たち。味が濃くて、大地の力を取り込んでいるかのよう。
そして花が使う味噌がこれまた美味いのよ！！！
ホントに茨城は食材の宝庫。山もあれば海もある。舌鼓を打ち過ぎて、俺の口はバディ・リッチ。
春ー！零余子ー！零余子が大好き！
冷たいものを続けた後に、根菜料理でじんわり暖めてくれる。コース展開のもてなしに、思わず舌を巻きます。
大人になっていいことって、ふきのとうとかを美味しいと感じられることですね。人生は、ほんのり苦い。
圧巻のお皿は平貝の貝殻。そしてタイラギと常陸牛のステーキです。
そもそもつくば食堂花って、釜めしの店だと思ってました。オープン当初は、釜めしを売りにしてたイメージを持ってます。
最後にブロッコリーのすり流し。
見た目にも鮮やかな若草色は、春の到来を感じさせます。
味覚と視覚で春を味わう。和食は地味だなんて誰が言った？
そんなつくば食堂花ですが、現在はメニューを絞って、昼はランチがワンメニュー。
夜はコース（3種）予約のみとなっております。
じゃ、商品紹介です。
ドウゾ！
【ブランド】TORY LEATHER（トリーレザー）
【アイテム】Spur Buckle Belt
【価格】￥13,200-
【コメント】
昨年、すっかりおなじみとなったHoof Pickに加えて、「女性をメインに」ご用意したベルトでございます。
ですが男性にも人気なので、今季より26インチから36インチまで用意するという暴挙に出ました！
ちなみになぜ女性のベルトを用意しようと思ったか？という話なのですが、
基本的にDIARIESで用意しているべるとは1.25インチ（約3.2㎝）がほとんどでしたが、
たまに女性のお客様から相談を受け、やっぱり1.25インチは太いよな～？と思いまして、
新しく1インチ（約2.5㎝）のものを用意することにしました。
ちょっと探しただけですが、女性向けのベルトってしっかりした革の物があまりない様子。
それならDIARIESで用意してしまえばいいじゃないと思ったのですが、あともう一つ理由がありました。
それはこのシンプルなバックのデザイン！
いつものHoof Pick Buckleだとちょっとゴツくなっちゃうのですが、（それはそれで使える時もある）
これならコーディネートを気にせずいつでも付けられるでしょ？ということで。
ちなみにこのデザインも「馬具」から来ています。
これまた馬具メーカーから始まったトリーレザーらしくていいでしょ？
ちなみにこの形は「スプール」というもの。
乗馬で馬を走らせる際、人間の足に付ける道具の形です。
ちなみにどこに付けるかというと、かかとに付けます。
なんと、かかとに付けて、馬の腹に突起で刺激を送るんだって。
ちなみに、西部劇とかでウエスタンブーツのかかとの後ろにギザギザの車輪みたいなのが付いているの分かります？
あれも同じような役割らしいです。
ちなみにこのスプールは、日本語で「拍車（はくしゃ）」というそう。
そうです、あの「拍車をかける」の拍車です。
また、現在JRAでは拍車の使用を禁止しているそうです。
車と書かれるように、丸い拍車もありますが、このトリーレザーのバックルで使用している形は、英国式の拍車だそうです。
なんだかDIARIESのブログ読んでると、物知りになれるね！
レザーはおなじみ、トリーレザーと同じペンシルバニア州にある「Wickett＆Craig」という会社のブライドルレザーを使用。
このWickett＆Craigは、1867年創業の老舗。未だにベジタブルタンニングを続けている老舗優良メーカーです。
「English Bridle Leather」という表記は、Wickett＆Craigの登録商標。Wickett＆Craigは、
アメリカ産アンガス牛を使用し、馬具として優れた耐久性と柔軟性を併せ持った革をなめしています。
またWickett＆Craig社は、2015年にTanner of the yearを受賞しています。
ベルトの止め方は、このバックルの内側に出た突起を、ベルトの穴に入れるだけ。
だからバックル部分のボリュームがなくて、膨らまないというのも利点だと思います。
服を着た時にベルトのせいでお腹部分がポコって膨らむの、ちょっと嫌な時ありますもんね。
というわけで、さりげなくそしてつけやすく、さらに良い物と三拍子そろったお勧めのベルトでございます。
是非ともお試しください。
それではまた。お店で会いましょう。